Все как в Японии! У нас нет от Вас секретов. Вы можете наблюдать за процессом приготовления блюд! Есть возможность оценить качество и свежесть продуктов (что очень важно в японской кухне)!!! Наша внутренняя система не пропускает ни одного блюда к вам на стол без контроля опытного шеф-повара. Все блюда изготавливаются в строгом соответствии с меню. Даже мельчайшие ингредиенты никогда не заменяются другими. В японской кухне не бывает мелочей. Мы используем только сертифицированную продукцию, строго соблюдая правила хранения. А быстрый оборот продукции дает нам возможность донести до вас вкус первозданной свежести! Настоящие ценители японской кухни знают, что суши или роллы, простоявшие 20 минут в холодильнике, НЕЛЬЗЯ подавать на стол! В нашем суши-баре Вы попробуете настоящий вкус свежайших, приготовленных на Ваших глазах блюд! Суши и роллы – очень нежные блюда, требующие для сохранения вкуса и качества тщательного выдерживания температурного режима. Поэтому каждый заказ мы тщательно